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名張青山の美味しい食べ物を紹介します。

■2010年

第52回

厳選素材にこだわる　しょうえんスペシャルランチ
ハンバーグのおいしい洋食レストランとして〝食通〟にはおなじみの店、
「レストラン　しょうえん」さんをご紹介します。
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第51回

かわいさ満点！日替わりメキハナランチ
すべてがかわいい店である。
デッキのあるおしゃれなログハウスのドアを開けると、ピンクのカウンターに白いテーブル。窓にはハートや水玉模様のカーテンがかかる。
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2009年

第50回

韓国〝庶民〟の味　美味なラーメン定食
韓国の伝統的な薬草などのお茶がメーンの喫茶店だ。
しかし「何か食事のメニューが欲しい」と、お客さんの声からランチが生まれた。
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第49回

揚げたての天ぷら13品　絶妙!　ランチコース「和」
目の前でエビやサツマイモの天ぷらが揚げられていく。そのアツアツに、おろし金ですりおろしたヒマラヤ岩塩を付けていただくとサクッ、口の中いっぱいにエビと岩塩のうま味がひろがる。
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第48回

名張の風土（FOOD）館
昔から、みんな食べていた玉子かけご飯。それをメーンにした店がある。
もっちり、つやつやの伊賀米と「伊賀の山中で、吟味したエサで育った鶏の卵です。
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第47回

最高のロケーションでゆったりとランチを
さつき台への入り口、老人ホームグリーントピア前から桔梗が丘西へ抜ける道沿いに建つおしゃれな店、カフェ＆フラワーアレンジメント「Fleur（フルル）」さんをご紹介します。
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第46回

大阪仕込みのふんわりお好み焼き
大阪の専門店で修業を積んだふんわりお好み焼き。
4月に開店したばかりの「じゃりんこ」さんをご紹介します。
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第45回

フランス料理に季節の山菜
東京のホテルで腕をみがいた店主が、つつじが丘で19年前に開店。気軽なフランス料理の店として親しまれている。
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第44回

自然の恵みを厳選した健康マクロビランチ
マクロビオティックSHOP＆CAFE　SWEET・THERAPY　スウィーツ・セラピーさんの自然の恵みを厳選した健康マクロビランチをご紹介します。
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第43回

季節の野菜たっぷり　手軽な日替わりランチ
ピアノのある静かな店内にブルースが流れる。気軽なランチと、お弁当の仕出しが人気の店フレンチクォーターラブさんをご紹介します。
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第42回

2種類の味と香りが楽しめる　オリジナルカレーセットA
旧名張のカレー専門店の草分け的存在、本格インドカレー＆エスニック雑貨
れんが亭さんをご紹介します。
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第41回

新鮮な感覚とアイデア　パスタのランチ
旧青山町の役場近くの小さなお店「CofeDining ChaChaMaLuちゃちゃまる」をご紹介します。
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第40回

第40回／1日2～3組の予約制古民家にふさわしいシンプル味
若い頃から骨董や美術品を集めていた店主が「のんびり、郷愁を感じて一服してもらえれば」と1昨年に開業した「お茶処　繭玉」をご紹介します。
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第39回

第39回／美しい庭と癒しの空間で体にやさしい自然食
緑と季節の花々が咲き乱れるナチュラルガーデン。昨年5月に開店した「Slowfood Cafe SCOOP」さんをご紹介。
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第38回

第38回／石窯焼きくるみと青森産りんごのパン
「安全でおいしい」が全ての商品に貫かれている、鴻之台の「手造りパン工房　麦の穂　名張店」さんをご紹介。
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■2008年

第37回

第37回／日本人好みの味を　低カロリーのベーグル
「子どもさんからお年寄りまで気軽に来ていただける店に」をモットーに、3年前に開店した「焼きたてパン　ル・マルシエ」さんをご紹介。
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第36回

安くて、種類も豊富。人気のオリジナル食パン
「安くておいしくて、種類も豊富だ」と人気のパン屋さん「フレッシュベーカリー　パンリッチ」さんをご紹介します。
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第35回

皮はパリッと……身はふんわりの絶品うなぎ
創業明治29年という老舗「和の庄平井亭」さんのうなぎ御膳を紹介します。
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第34回

甘さと風味が絶妙　柔らかい　あん入りかたやき
昭和26年開業の老舗「伊賀銘菓処まついけ」さんのあん入りかたやきをご紹介します。
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第33回

よもぎたっぷり　赤目滝名物の瀧草もち
「全国菓子大博覧会」で栄誉金賞を受けた名物、赤目滝名物の瀧草もちをご紹介します。
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第32回

つぶあんたっぷり　伝説にちなんだ釣鐘もなか
日本三大奇鐘のひとつ、大村神社(旧青山町)の虫喰鐘にちなんだもなか、釣鐘もなかをご紹介します。
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■2007年

第31回

食べたら癖になる「ちりとり鍋」
今、東京で大ブレイク中の「ちりとり鍋」をご存知ですか？
実は、大阪市生野区のコリアンタウンが発祥の地だそうです。
「ちりとり鍋」で大評判、「創菜ダイニング天晴れ」さんをご紹介します！
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第30回

甘み広がるアマゴ握り　人気の一品骨せんべい
生簀（いけす）にキラキラとたくさんのアマゴが泳ぐ。
頭や中骨をこんがりと油で揚げた骨せんべいも好評。
今回は「すし登美」さんをご紹介します！
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第29回

ご飯からデザートまで　アロエづくしのヘルシー料理
クレオパトラも平賀源内も食べたという健康食材として話題のアロエ。
今回は食彩工房「福浦」さんの、珍しいアロエ料理をご紹介します！
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第28回

素材が変身！伊賀忍者鍋
ヘリポートのある広い芝生、池には鴨が遊び、水辺に浮かぶクリスタルピラミッドがひときわ美しく輝く。雑木林に囲まれたロケーションも最高。
パーム・ド・夢／メインレストラン竹扇さんをご紹介。
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■2006年

第27回

素材にこだわり心を込めて作られた本場スイスの味をどうぞ
桔梗が丘駅から近鉄百貨店の角を曲がり、桔梗が丘商店街をぬけて、さらにまっすぐ登っていくと、左側にかわいらしい洋風の建物がみえてきます。洋菓子のお店「アルトドルフ」さんです。
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第26回

和食とフレンチの融合！？オシャレな創作料理
今回ご紹介するのは、368号線沿いに今年5月、新しくオープンした
「和仏食彩　雪月花」さん！「和」と「フレンチ」のイイトコ取りのオシャレな創作料理をのお店です！
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第25回

なにわで人気の老舗の味にプラスアルファの味
大阪（なにわ）のラーメンランキングには、必ずといっていいほど上位に名前をつらねる老舗からのれん分けされた揚子江さんをご紹介します！
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第24回

腹ペコさんも大満足！アットホームなダイニング
ボリューム満点！しかも安い！おいしい！
今回はCafe＆Dining ChaChaMaLuさんの豊富なメニューの中から、おすすめメニューとお得なセットをご紹介します！
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第23回

中国から招いた一流の料理人がつくる美しい宴会料理
青山の桐ヶ丘団地のメインロード沿いにある「瑞福祥（ずいふくしょう）青山店」は、上野に本店を持つ中華料理のお店です。今回は瑞福祥青山店さんの、美しいコースメニューをご紹介します！
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第22回

めずらしい紅茶がいっぱい！
今、静かなブームとなっている紅茶。みなさんは『紅茶』というと、何種類のものを思い出せますか？今月は、名張・青山地区で最初にできた『英国風の紅茶が楽しめるお店』をご紹介しましょう。
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第21回

天使からの贈り物、ふわふわのスイーツ
国道165号線から名張市百合が丘団地に向かう登り坂の途中、右手に見えてくるのは、ひときわオシャレな建物。今回ご紹介するのは、今、天使シリーズで注目を浴びている洋菓子のお店、モンパクトルさんです。
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第20回

本格中華をリーズナブルにいただきま～す！
今回ご紹介するのは、近鉄『桔梗が丘』駅近くにある緑が丘団地の一角、ひときわ目立つ黄色い看板の中華レストラン。『本格中華』を味わえるお店、『中華レストラン　白鳳』です！
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第19回

初めての触感！オリジナルスイーツ
今、巷で大流行りのオリジナルスイーツ。近鉄青山町駅から165号線をはさんで向かいくらいにある桐ヶ丘団地の中に、オリジナルスイーツを作っているケーキ屋さんがあります。
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第18回

お得なランチで春の味を楽しみましょう！
みなさんは青山の静かな団地の中にある創作和洋料理のお店、『オレンジの家』をご存じでしょうか。本日は『オレンジの家』さんのワンプレートメニューをご紹介しましょう！
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第17回

今年もおいしい新酒ができました！
名張といえば、日本酒！
今回は近鉄大阪線『赤目口駅』から徒歩5分のところにある蔵元、瀧自慢酒造さんの新酒をご紹介しましょう。
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第16回

天然ヨモギたっぷりの本格派草餅
赤目四十八滝の名物といえば、草餅！
今回は、県内外を問わず人気の高い全国菓子博覧会栄誉金賞受賞の草餅、上田屋さんの『瀧草餅』をご紹介しましょう！
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■2005年

第15回

大切な人と楽しむ、クリスマスの『特別ディナー』
特別な日だからこそ、リゾートパラデュー夢の最上階レストラン｢ル･シェル｣でロマンチックな夜を。いつもとは違う、ちょっと贅沢でリッチな空間をお楽しみいただけます。
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第14回

ようかん屋の「ようかん」
創業150年の老舗ようかん屋。1日1鍋で40～50本の羊羹ができ、それが売れたら店じまい。そんなようかん屋が作る、期間限定『水ようかん』の季節がやってきました。
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第13回

サクサク、ふんわり。ケーキみたいに贅沢なパン
店を入るとパンを焼くいいにおい。素材を贅沢に使った、色とりどりの個性的なパンが、まるでパリのパン屋さんのように、オシャレに並んでいます。自家製天然酵母を使用した「麦の穂」のパンをご紹介します。
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第12回

素材の味を生かした健康志向の日本料理
桔梗が丘の閑静な住宅街の中に、クチコミ客や常連さんで賑わう和食処があります。リピーターが絶えない、健康志向の日本料理がおいしくいただけるお店をご紹介します！
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第11回

新しい味にチャレンジ！多国籍料理を楽しみましょう！
ナシゴレン、ナンピザマルゲリータ、メキシコタコス、トムヤンクン、多国籍料理の店「楽園」には、普段、馴染みの少ない名前のメニューがたくさん！様々な国の魅力的な味にチャレンジしてみましょう！
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第10回

名張の大地が育んだ太陽の恵み『ぶどう』
いよいよ来週から名張の名物『青蓮寺湖のぶどう狩り』が始まります！今年も、たわわに実をつけたぶどう棚の下で、とりたての新鮮なぶどうを、お腹いっぱいいただきましょう！
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第9回

本格派フレンチを気楽に楽しみましょう
みなさんは『フランス料理』と聞いて、どんな印象を受けますか？
今回は、お固いイメージを吹き飛ばして気軽にいただける『本格派フレンチ』のおトクなコース料理をご紹介しましょう！
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第8回

宅配ピザの常識をこえた本場のイタリアンピッツア
宅配ピザと言えば、コマーシャルでおなじみのアメリカンピザ。今回は、その『宅配ピザ』の常識をこえた、名張の宅配『本場イタリアンピッツア』をご紹介します。
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第7回

春色のかわいいパフェはいかが？
4月に入り、街はもうすっかり春。
春のうきうき気分に便乗して、見ているだけで楽しくなる、色とりどりのかわいい春色パフェたちを紹介します。
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第6回

春いっぱいのイタリアンを召し上がれ！
もうすぐ春ですね。まだまだ寒い日が続づく3月。
そこで！今回は「もっと手軽に身近にある春を楽しもう」と、探してきました！おいしい春！
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第5回

新鮮なイチゴをお腹い～っぱい、いただきましょう！
清潔なイチゴハウスは、全天候型！！雨や雪の心配も無用です。
ビニールハウス内は一定温度に保たれているので、２月でもとっても暖かく、来園者が少ないこの季節が狙い時でもあります。
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第4回

天然素材にこだわった、ふわふわパン
天然素材にこだわった健康志向のパン屋さん。店内には赤ちゃんからお年寄りまでが安心して、おいしくいただけるパンが並んでいます。
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■2004年

第3回

世界に一つのオリジナルケーキ
名張市桔梗が丘の閑静な住宅街に、あなただけのために世界にたった一つのオリジナルケーキを作ってくれるケーキ屋さんがあるのをご存じですか？
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第2回

米と水と昔ながらの製法にこだわる造り酒屋の自慢の酒
名張の通称『古町（こまち）』と呼ばれる、今だ歴史のにおいを残した初瀬街道沿いに、創業文政元年という老舗の造り酒屋があるのをご存じですか？
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第1回

厳選された新鮮な伊賀肉だけを使った焼肉屋
ハネシタ、サンカク、カブリ・・・メニューを見ると、耳なれない名前のお肉がずらり。ここまで細かく分類された希少部位が食べられるのは伊賀牛専門の精肉店直営だからこそ！
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